Das Geheimnis des Balon Kebabi
In einer kleinen Gasse Istanbuls, versteckt zwischen alten, mit Efeu bewachsenen Häusern, gibt es ein unscheinbares Restaurant, das für seine magischen Kreationen bekannt ist. Der legendäre Koch, Meister Emir, bereitet…
Traditionelle türkische Arpa Şehriye Suppe
In der gemütlichen Küche einer alten Steinhauswohnung in Istanbul, wo die Aromen der Gewürze schon beim Betreten die Luft erfüllen, entsteht ein Gericht, das so traditionell ist wie die Kopfsteinpflaster…
Die Entscheidung: Warum es keinen allgemeingültigen Weg zum Erfolg gibt
In der Vielfalt, in der es zu Haufe Ratgeber, Expertenmeinungen und Erfolgsrezepte gibt, die einen nahezu überfluten, begegnet man schließlich auch häufig Menschen, die – oft sogar unaufgefordert – gut…
Der Ort hinter der Höhle ist derselbe, wie davor
Ich schaue mir die einsame Höhle an und sie kommt mir vor wie das Paradies.Hier draußen ist alles zu bunt, meine Augen brennen, der Gesang der Vögel ist zu laut…
Der doppelte Blick: Wie Eltern und Lehrer unterschiedliche Facetten unserer Kinder sehen
Eltern kennen ihre Kinder am besten, oder? In der vertrauten Umgebung des Familienlebens offenbaren Kinder oft Seiten von sich, die im schulischen Kontext verborgen bleiben. Doch während den Elternsprechtagen, bei…
Der Geschmack von Heimat: Traditioneller türkischer Börek mit Hackfleischfüllung
In einem kleinen Dorf, umgeben von duftenden Obstgärten und weiten Feldern, verbrachte ein Kind namens Filiz ihre Zeit unter anderem damit, ihrer Großmutter in der Küche zuzusehen. Jedes Gericht erzählte…
Sprechendes Buch: Einfach Englisch in Turbo
Entdecke „Englisch mit Spaß: Das interaktive Lernbuch für Kinder“! Auf jeder Seite gibt es coole QR-Codes zum Scannen. Dann kannst du von Lara Deutsch und von Amy Englisch hören, wie…
Deine beschissene Couch
Schau dich an. Du liegst den ganzen Tag vor der Glotze, isst zum Mittag Doritos mit einer Flasche Cola, und regst dich über einen dummen Kuss in einer unbedeutenden Serie…
Der vergessene Walnusskuchen aus Paris
Es war einmal ein verschollenes Rezeptbuch, das in einem alten Antiquariat im Herzen von Paris zwischen vergilbten Seiten und verstaubten Ledereinbänden gefunden wurde. Dieses Buch gehörte einst Mademoiselle Colette, einer…
Eine warme Umarmung an kalten Tagen: Mercimek Çorbası – die türkische Linsensuppe
In einer kleinen Küstenstadt in der Türkei, direkt am azurblauen Meer, lernte ich Aysun kennen, eine liebenswerte ältere Dame mit einer Leidenschaft fürs Kochen. Ihre Spezialität: Mercimek Çorbası, eine herzhafte…