Der Geschmack von Heimat: Traditioneller türkischer Börek mit Hackfleischfüllung
In einem kleinen Dorf, umgeben von duftenden Obstgärten und weiten Feldern, verbrachte ein Kind namens Filiz ihre Zeit unter anderem damit, ihrer Großmutter in der Küche zuzusehen. Jedes Gericht erzählte…
Sprechendes Buch: Einfach Englisch in Turbo
Entdecke „Englisch mit Spaß: Das interaktive Lernbuch für Kinder“! Auf jeder Seite gibt es coole QR-Codes zum Scannen. Dann kannst du von Lara Deutsch und von Amy Englisch hören, wie…
Deine beschissene Couch
Schau dich an. Du liegst den ganzen Tag vor der Glotze, isst zum Mittag Doritos mit einer Flasche Cola, und regst dich über einen dummen Kuss in einer unbedeutenden Serie…
Der vergessene Walnusskuchen aus Paris
Es war einmal ein verschollenes Rezeptbuch, das in einem alten Antiquariat im Herzen von Paris zwischen vergilbten Seiten und verstaubten Ledereinbänden gefunden wurde. Dieses Buch gehörte einst Mademoiselle Colette, einer…
Eine warme Umarmung an kalten Tagen: Mercimek Çorbası – die türkische Linsensuppe
In einer kleinen Küstenstadt in der Türkei, direkt am azurblauen Meer, lernte ich Aysun kennen, eine liebenswerte ältere Dame mit einer Leidenschaft fürs Kochen. Ihre Spezialität: Mercimek Çorbası, eine herzhafte…
Bunt wie das Leben
Es gab einmal einen Mann, der strebte sein gesamtes Leben lang nach reinem Glück. Er war unzufrieden mit sich selbst. Er mochte die Fehler nicht, die er tat, manch Unwahrheiten,…
Beydi Kebab: Eine kulinarische Reise von Anatolien bis nach Deutschland
Es war einmal ein türkischer Koch namens Emre, der aus seiner Heimat Anatolien nach Deutschland zog. Er träumte davon, die reichen Aromen seiner Kultur zu teilen und beschloss, einen traditionellen…
Die neue Poesie-Ecke – Ein Refugium für die Seele
Auf unserer Website entsteht nun eine frische Sparte, die sich ganz der Lyrik widmet. Dieser neue Bereich bietet eine Plattform für Geschichten, Gedichte u.v.m., die das Potential haben, sowohl den…
Laz Böreği – Ein türkischer Gaumenschmaus auf Wohnungssuche
Wenn Sie das nächste Mal denken, dass Sie weit gereist sind, lassen Sie sich von der Geschichte des Laz Böreği eines Besseren belehren. Dieses traditionelle türkische Dessert hat Tausende von…
Rund um die Küche
Entdecken Sie die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten in unserer Rubrik „Rund um die Küche“. Hier bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln, Rezepten und Tipps, die jeden Küchenliebhaber begeistern werden.…